Cheesecake je dezert se zajímavou historií. Nejenže je to lahoda sladká pochoutka se spoustou příchutí, která přichází v mnoha stylech a tvarech, ale je v ní také myslitelně trochu víc, než byste si mysleli. Vzhledem k vysokému počtu kalorií a obsahu cukru bude tvarohový koláč oblíbená volba pro mnoho lidí.
Tato lahodná sladkost má vysoký obsah antioxidantů flavonoidů, které pomáhají bojovat proti účinkům stárnutí a nemocí. Obsahuje také vysoké hladiny hořčíku, mědi a také minerály prospěšné pro srdce, které pomáhají kontrolovat krevní tlak a srdeční tep. Kdykoli plánovat naučit se podrobnosti o tvarohový koláč, musíte procházet https://www.cheesecake.cz webová stránka.
Cheesecake, jak jej mnoho lidí nazývá, se vyrábí na americký způsob. Toto není ve skutečnosti vůbec dort! Je to vlastně pudinkový koláč, s kůrkou. Ve skutečnosti se vyrábí tím, že smíchání ingrediencí v krustě před pečením.
Výživová hodnota tvarohového koláče
Je možné získat několik druhů smetanového sýra, včetně decentního, dvojitého smetanového, šlehaného a ochuceného.
Jeho nutriční profil je založen na značce a produktu.
V zásadě 1 unce (28 gramů) přírodního smetanového sýra poskytuje: ( 1, 2)
Vitamín A: 10 % denní dávky (DV)
Riboflavin Vitamín B2: 5 %
Sacharidy: 2 gramy
Vláknina: 0 gramů
Smetanový sýr je vysokotučný a obsahuje malé množství bílkovin a sacharidů. Smetanový sýr je vynikajícím zdrojem vitaminu A. Obsahuje také určité množství riboflavinu (vitamin B2).
Šlehaný smetanový sýr obsahuje méně tuku a méně kalorií na talíř.
Jaké jsou zdravotní přínosy tvarohového koláče?
Smetanový sýr je zdrojem různých antioxidantů, které chrání vaše tělo před těkavými molekulami známými jako volné radikály. Pokud je vaše tělo vystaveno příliš velkému množství volných radikálů, může to vést k destrukci buněk .
Smetanový sýr má nízký obsah karotenoidových antioxidantů, které se skládají z luteinu (který je zvláště důležitý pro zdraví očí) a zeaxantinu (které jsou také nezbytné).
Laktóza je druh cukru, který se nachází v mléčných výrobcích, jako je např. jogurt a mléko.
Někteří lidé nejsou schopni tento cukr pozřít. Tento stav je známý jako laktóza intolerance, která může vyvolat příznaky, jako je nadýmání, plynatost a průjem.
Pacienti s tímto onemocněním by měli omezit nebo se vyhnout mléčným výrobkům .
Nicméně výzkumy ukazují, že většina lidí s intolerancí laktózy snese malé množství až 12 gramů laktózy každé jídlo.
Smetanový sýr obsahuje méně než 2 g laktózy na 28 g (28 g), takže lidé s intolerancí laktózy mohou nemá žádné problémy.
Smetanový sýr obsahuje významné množství vitamínu A.
1 unce (28 g) obsahuje 87 mg vitamínu A. To je 10 % denní hodnoty. Tento vitamín, který je rozpustný v tucích, je nezbytný pro váš zrak.
Může také zvýšit svůj imunitní systém a chránit integritu mnoha tkání, jako je kůže, střeva a plíce.
Fakta o tvarohových koláčích musíte vědět
Všichni máme právo se jednou za čas léčit. Na celém světě existuje mnoho různých druhů tvarohových koláčů. Zatímco Američané mohou nárokovat vlastnictví jedinečné verze dezertu, je možné, že hlavní pochoutka má kořeny, které sahají až ke starověkým Řekům. Co přesně je tvarohový koláč? Máte na mysli dort, koláč nebo dort? Jaký je váš názor?
Toto jsou neuvěřitelná fakta o tvarohových koláčích:
Cheesecake je možná nejvýraznější dezert na planetě . Několik dalších sladkých pochoutek má po celém světě poměrně mnoho odlišných variant a popisů. Proto to, co můžete považovat za konečný tvarohový koláč, nemusí být totožné pro někoho jiného na druhém konci světa.
I když mouka a pšenice dnes nejsou v tvarohových koláčích běžné, byly základem původní řecké receptury. Toto je věřil, že to byl výsledek amerických dezertů, které odstranily pšeničnou chuť a vytvořily zcela nový typ dezertu.
New York je na svou verzi tvarohový koláč docela hrdý, a to do té míry, že někteří tvrdí, že z této oblasti se vyrábí pouze newyorský tvarohový koláč. Cheesecake může být vyroben z mnoha různých zdrojů, jak jsme viděli.
V klasickém Řecku byl cheesecake velmi oblíbeným svatebním a obřadním dortem. Tyto lahodné dezerty můžete stále používat jako svatební dezerty pro jakýkoli pár. Jedná se o jedinečný obrat víceúrovňové preference.
Sýrové koláče se dobře hodí k ovoce! I když nejčastější dezert najdete s lesním ovocem nebo lepkavým ovocem, někteří ho milují s mangem a fíky. Můžete to zkusit s jakýmkoli ovocem, které neznáte.